I Carpini

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Incastonata nella splendida cornice dei Colli Tortonesi e nel silenzio di una natura pura ed incontaminata, la Cascina I Carpini si distingue per aver fatto della migliore tradizione vitivinicola il cardine per ottenere un’esclusiva e moderna interpretazione del Vino, che viene ricavato naturalmente e nel pieno rispetto dell'ecosistema.
Le vigne della cascina "I Carpini" si estendono contigue nella frazione di San Lorenzo nel Comune di Pozzol Groppo, presentano la particolarità di essere esposte a sud est ed affondare le radici in un terreno di medio impasto, fresco e ben drenato con a pochi metri sotto il suolo, il passaggio di falde acquifere che mantengono l’apporto idrico e creano un microclima unico.
Si coltivano vitigni autoctoni come il Timorasso e la Barbera. Tutti i vini sono ottenuti da uve provenienti dai filari di proprietà.
Cura nel progettare i vigneti perché si trovino in condizioni di naturale equilibrio con l'ecosistema.
Il vino nasce ed evolve secondo i ritmi della natura.
Ogni singola bottiglia dei "Vini d’Arte" esprime in modo personale la filosofia semplice e precisa: Creare un vino sincero, dal colore pulito e brillante, ricco di profumi complessi e dal gusto onesto, immediato e persistente, che scatena sensazioni sopite ed emozioni profonde. Creare un vino vivo, che nasce ed evolve secondo i ritmi della natura, affinato in bottiglia e reso forte ed elegante dal tempo.

Creare un vino eccellente, prodotto in un numero limitato di bottiglie, curate in ogni particolare e vestite con etichette uniche e coerenti con lo spirito del prodotto.
Una raccolta di vini prodotti con un processo che unisce la tradizione alla tecnica attraverso il rispetto della terra e della la vite. Ingredienti unici e fondamentali fanno del vino un Vino d’Arte.

 


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